Ev Yapımı Salça
Ev Yapımı Salça Tarifi'nin Malzemeleri
- 30 kilo domates
- 2 çay bardağı kaya tuzu
Ev Yapımı Salça Tarifi'nin Yapılışı
Domatesleri soyup robottan çekerek püre haline getiriyoruz. Tencerenin en üst seviyesine kadar domatesle doldurarak 1 çay bardağı tuzu döküyoruz. Ve kaynamaya bırakıyoruz. Domatesler zaten öldüğü için tencerenin yarısına inecektir. Arada karıştırıyoruz. Domateslerin rengi koyulaşınca fırın tepsilerine döküyoruz. Ardından güneşe koyuyoruz. Rengi tamamen koyulaşınca ve kıvamı gelince salça olmuş demektir. 3-5 gün aralığında değişiyor. Önemli olan tepsileri güneşte bekletmek.
Not: 2 çay bardağı yazdım çünkü bir tencereye 1 bardak kaya tuzu döktüm. 30 kilo domatesi, 2 büyük tencerede kaynattım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
