Ev Yapımı Tavada Enfes Pizza (Çok Lezzetli) Videolu Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için:
2 su bardağı silme un
1 yemek kaşığı mısır unu
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için:
L
2 yemek kaşığı ketçap
2 yemek kaşığı içme suyu
1 tatlı kaşığı kekik
150 gram sucuk
18 – 20 adet zeytin
2 adet yeşil biber
200 gram kaşar peyniri
Ev Yapımı Tavada Enfes Pizza (Çok Lezzetli) Videolu Tarifi'nin Yapılışı
Hamuru için un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alalım ve güzelce çarpıcı yardımı ile karıştıralım.
Sonra unu ilave edip elimizle hamuru yoğuralım.
Pizzayı yapacağımız tavanın yapışmaz olması önemli. Yoksa tabanını biraz yağlayabilirsiniz.
Pizza hamurunu bir merdane yardımı ile ya da elimizle tavamızın tabanı genişliğinde açalım. Benim kullandığım tava 28 cm genişliğinde. Tam ölçüsü bu şekilde 👍
Ketçap, su ve kekiği bir kasede karıştıralım ve hamurun her yerine sürelim.
Daha sonra ince doğranmış biberleri, sucuğu, zeytini son olarak da peyniri hamurun üzerine serpiştirelim.
Peynirinin bir kısmını serpiştirelim.
Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 30 dakika pişirelim.
Kapak terleme yapabilir, bir havlu ile ara ara silelim.
Pizzayı hazırlarken istediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz. Ben evde ne varsa onlarla hazırladım. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet şifa olsun 🤗Her birbirinden güzel tarifler için sizleri instsgram sayfama da bekliyorum 🤗