Ev Yapımı Tepsi Pizza (Aile Boyu)

Ev Yapımı Tepsi Pizza (Aile Boyu) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin

• 3 su bardağı un
• 1 su bardağından iki parmak eksik ılık süt
• 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 2 çay kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

Sosu İçin

• Rendelenmiş 1 domates
• 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
• 1 çay kaşığı kekik
• Yarım çay kaşığı kuru reyhan (İsteğe bağlı)
• 2 diş küçük sarımsak
• Yarım çay bardağı su

Malzemeler

• Sucuk
• Sosis
• Siyah zeytin
• Yeşil zeytin
• Yeşil biber
• Mısır
• Kaşar peynir

Malzemelerin miktarı isteğe bağlı olduğu için miktar belirtmedim

Ev Yapımı Tepsi Pizza (Aile Boyu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için ılık süt, şeker ve mayayı bir kaba alıp 5 dakika bekletin. Daha sonra yoğurma kabına unu alıp ortasını açın ve içine sütü, yağı ve tuzu koyup yoğurun.
2. Hamuru 30 dakika mayalamaya bırakın. Sosu hazırlamak için domatesi rendeleyin ve içine salçayı koyun. Salçayı sıvılaştırmak için suyu ekleyin.
3. Daha sonra kekik, reyhan ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip karıştırın. Dinlenmiş hamuru yağlı kayıt serdiğiniz tepsiye koyup yuvarlak açın.
4. Açtığınız hamura sosu sürün. Sırasıyla biber, sucuk, sosis, zeytin, mısırı yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10-15 dakika pişirin.
5. Rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve sıcak fırında 1-2 dakika pizzayı kaşar eriyene kadar bekletin. Afiyet olsun☺️