Ev Yapımı Tiramisu

Ev Yapımı Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması için:

• 1 lt süt
• 7 yemek kaşığı un
• 1 yumurtanın sarısı
• 1 su bardağı şeker
• 250 gr lık labne peyniri

Keki ıslatmak için:

• 1,5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı granül kahve
• 2 yemek kaşığı şeker

Ev Yapımı Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için yumurtayla şeker çırpılır ardından yağ ve süt koyulup tekrar çırpılır.
2. Diğer yanda unun içine kakao ve kabartma tozu, vanilya koyulup karıştırılır.
3. Bu karışımı kaşıkla yavaş, yavaş ilave edilerek kekimiz hazırlanır.
4. Keki yağlanmış dikdörtgen bir borcama döküp 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
5. Diğer yandan krema hazırlanır, labne hariç tüm malzemeler karıştırılır ve pişirilir.
6. Krema soğuduktan sonra içine labne koyulup mikserle biraz çırpılır.
7. Pişen kekimizi ortadan ikiye kesip keki granüllü ve şekerli sütle ıslatalım.
8. Kremanın yarısını orta kata diğer yarısını üstüne döküp her yerini kaplayalım.
9. Sonra üzerine kakao eleyip buzdolabında 1 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun :))))))