Ev Yapımı Tost Ekmeği
Ev Yapımı Tost Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket kuru maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı ılık süt
- 1/2 (yarım) su bardağı ılık su
- 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı tuz
- 4 su bardağı un
Hazırlanışı
- Uygun bir cezveye sütü ve suyu alalım, içine tereyağını koyup eritelim. Eriyince altını kapatalım.
- Soğuduktan sonra karıştırma kabına maya, şeker, tuz ve sıvı karışımımızı ekleyelim.
- Unu yavaş yavaş ilave ederek yoğuralım.
- 4 su bardağı un kullandım, sizde miktar yeterli değilse 1 kaşık daha ekleyebilirsiniz.
- Hamurun üzerini kapatıp 30 dk bekleyelim.
- Mayası gelen hamuru tezgaha alalım. Parmaklarımızla 30 cm çapında olacak şekilde açalım.
- Bir ucundan rulo yaparak saralım.
- Baton fırın kalıbımıza yağlı kağıt açıp hamuru içine alalım.
- Tekrar mayalanması için üzeri kapalı olarak bekletelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Yaklaşık 45 dk da pişti.
- Fırından çıkarınca telin üzerine alıp üstüne bez örterek soğumaya bırakalım. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
