Evde Adana (Köfte) Kebabı
2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme 11bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Bende yaptım bugün çok güzel oldu teşekkürler tarif için
Çok sevindim beğenmenize ellerinize sağlık 🤗
kuzu,koyun eti ya da yağlı et tuketmiyorum o yüzden tarifi denedim ve çok beğendim💚
Çok mutlu oldum 🤗 afiyet olsun olsun. 😋
Bi Adanalı olarak söylüyorum kebabın içine karabiber ve soğan girmez :) sadece kapya biber kıyma kuyruk yağı yada iç yağı pul biber tuz zırhda çekilir yinede ellerinize sağlık 😃
Teşekkür ediyorum 👍bir daha öyle deneyeceğim.
Bugün deneyeceğim nasip olursa çok güzel görünüyor 😇
Ellerinize sağlık 🙏
yapıp buzlukta sakliyabilirmiyimiz
Denemedim size yanlış bilgi vermek istemem ancak bana göre saklanabilir.
Merhsba resimde sarımsak var ama malzeme listesinde yok. Acaba var mı yoksa yok mu😊
Dikkatiniz için teşekkürler. Resimdeki sarımsak dikkatsizliğimden orada. Koymanın diğer kısmıyla akçabat köfte yapmıştım o yüzden. Yani kebabın içerisinde yok. 🤗
*kıymanın
Abla bu kadar uğraşacına git bi dürüm söyle ye :)
Mesele dürüm söylemek değil zaten emek harcamak canım 😉uzun süre dışarıda yiyince birsüre sonra tiksindim sanırım bir de öyle bir durum var 👍
Hanımlar fırında da olur yalnız Biraz kurur en güzeli ya döküm tava ya da tost makinesinde yapın. Ben tost makinesinde yapıyorum mis gibi oluyor
elinize sağlık güzel gözüküyor. bişey sorucam yalnız. ızgara değilde tavada kızartsam da olurmu
Olur tabiki ancak ben fazla yağı süzülsün istediğim için öyle yaptım.
Bir Adanalı olarak çok beğendim tarifinizi. Ellerinize sağlık 👌👌
Çok teşekkür ederim 🤗
Merhaba döküm tavanız nasıl acaba nerden aldınız ocak üzerinde mi yaptınız yoksa elektrikli mi bu tava ??
Merhabalar Tuba Hanım, öncelikle ilk kez denediğim bir yöntemdi ancak duman dışında sorun yaşamadım. Tavam kayınvalidemindi eski bir tava. Elektrikli değil tavayı ocağa koydum. Üzerine de fırının ızgara telini yağlar damladıkça duman oldu ancak aspiratör bu durumu baya hafifletti. Tava sıcakken içerisine su döktüm ve beklettim. Sorun olmadı ancak siz bu şekilde zorlanırsanız ya da tavanız konusunda emin değilseniz fırında da pişirebilirsiniz. Fırının ızgara kodunu açın kebapları ızgara teline sıralayın alt rafa içerisine yağlı kağıt Serdiğiniz tepsiyi yerleştirin ki yağlar oraya damlasın arada çevirerek kurutmamaya çalışarak pişirebilirsiniz.
İnşallah yarın yapacağım cevabınız için teşekkür ederim hayırlı geceler ☺️Sevgiler 🥰🥰
ben fırının ızgara koduna takıldım benm fırında yok galiba
Izgara modu olacaktı, kusura bakmayın. 200 derecede alt üst ayarda da Pişirebilirsiniz. Izgara modundan kastım sadece üst açmanız öyle de olabilir. Fırından fırına farklılıklar var haklısınız.
teşekkürler ve iyi geceler 😎
tencerenize su koyuyormusunuz
Su koymadım suyn buharı eti yumşatabilir diye.
ayyy muhteşem görünüyor acıktım sanki 😳😳😳
🤭🤭Çok teşekkür ederim 🤗
tavanız yanmıyor mu bu sekilde
Demirdöküm tava kullandım sıcakken suya ısşadığımda kolayca çıkıyor. Tereddüt ediyorsanız fırın ızgarasında da Yapanlirsiniz.ızgaranın altına yağlı kağıt Yaydığını tepsiyi koyun daha az sorun yaşanır 👍
Fırında mı yapacağız yani deneyeceğim
Fırında da yapılabilir. Ancak çevirerek yapın ve sürekli kontrol edin kurumasın 👍 ızgara teline adanaları sıralayın al rafına içine yağlı kağıt Yaydığınız fırın tepsisini koyun ki yağlar buraya damlasın.
Ellerinize emeginize sağlık afiyet olsun 😊👏👍👌
Çok teşekkür ederim 🤗
ellerine sağlık canım süper olmuş 👍 afiyet olsun
Pratik Hanım Adanalisin köfteye kebap deme canım ya lütfen
yaa hiç sorma,babam rahmetli kebapçıydı şimdide gittiğimde kardeşim yapıyor, görünce içim gidiyor 🤦
Ben Adanalı değilim doğal olarak tarifi araştırarak yaptım. Birçok kanalda ve yayında tarif bu şekildeydi. Diğer tarifler de de kuzu eti ağırlıktaydı. Damak tadı a daha uygun olduğu için bu şekilde denemek istedim. Keza kebapçılarda yediğim adanada damağımda yapışan yağ tadından nefret ediyorum. Tarifin tamamen orijinal olmadığını evde yapılan versiyonu olduğunu da açıklamama ekledim yukarıda. Eğer benim Tarifimse sıkıntı adını değişebilirim ancak öncelikle adana kebabı yazıp aratıp çıkan tüm tarifleri değişmeniz gerek bu konudaki rahatsızlığınızı gidermek için. Yine de yemeğinize olan sahiplenişinizi takdir ediyorum.
editörlerin hatası bu
Elinize emeğinize sağlık,çok lezzetli görünüyor.En yakın zamanda deneyeceğim inşallah ☺️🤗
😃 valla sizde iyi sabır varmış herkese bir bir laf anlatıyorsunuz. Tabii ki bu ev versiyonu. yok Adanalılar şunu bunu yapar ne çok tantana yaptınız. Siz gidip evinizde en iyisini yapın o zaman biz alternatiflere bakarız.
Elinize sağlık denemek istiyorum firinda da bi tarifte görmüştüm 1 tane kömürü yakip fırının içine koysam olur mu is için. Dediginiz gibi ızgarada sürekli çevirerek yapacağım. Fırının içine sıcak su da koysam kurumaması için?
🤭👍Teşekkür ediyorum öncelikle. Fırında daha önce tavuk şiş yaptım dediğiniz gibi su koydum ve sürekli çevirdim kurumadı. Ama kömür yakma olayını hiç denemedim 🙄
Tamam teşekkürler. Hayırlı Ramazanlar 😊
ayyy ben konuyu anlamadım,görüntü süperdi,ona yorum yaptım
Allah ıyıliğini versin .😄
doğru kebap a soğan sarmısak girmez,🤦
bravo gecen hafta Adana da Keyfi Asya idim.tavsiyemdir.