Evde Bol Malzemos Pizza

Evde Bol Malzemos Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• Yarım paket kuru maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 3 su bardağı un
• Yeteri kadar ılık su

Domates sosu için;

• 2 domates rendesi
• 1 tatlı kaşığı keklik
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için;

• Sosis
• Biber
• 1 kutu konserve mısır
• 1 kutu konserve mantar
• 300 gram rendelenmiş kaşar
• Domates

Evde Bol Malzemos Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak geniş bir kabın içerisinde maya şeker tuzu ve bir çay bardağı ılık suyu katıyoruz ve mayayı çözdürüyoruz (1-2 dakika arası karıştırıyoruz).
2. 3 su bardağı unumuzu kaba ekleyip yavaş yavaş ılık su ekleyerek kıvam alana kadar iyice yoğuruyoruz.
3. Kıvam alan hamurumuzu üzerini iyice kapatıp şişene kadar bekliyoruz (ben 1 saat kadar bekliyorum).
4. O sırada pizza sosunu hazırlıyoruz iki domatesi rendeliyoruz yada rondadan geçiriyoruz bir küçük kabın içerisine katıp baharatlarınıda ekledikten sonra iyice karıştırıyoruz.
5. Ardından içine ne katmak istiyorsak hazırlıyoruz.
6. Şişen hamurumuzu üç yada istediğiniz eşit parçalara bölüyoruz ve katacağımız kalıbın şekli kadar un yardımıyla hamuru açıyoruz (damak zevkine göre ince hamur seviyorsanız üç eşit parça iyi olacaktır).
7. Kalıbımıza yerleştirdiğimiz hamurun üzerine çatal ile delikler açtıktan sonra üzerine domates sosunu sürüyoruz iyice.
8. Son olarak üzerine istediğimiz malzemeleri ekliyoruz.
9. 200 derece fırında 20-25 dakika arası pişiriyoruz. 🍕.

Deneyeceklere afiyet şeker olsun 😋 🍕.