Evde Çabuk Lahmacun

Evde Çabuk Lahmacun Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket lavaş
• 250 gr kıyma
• 2 orta boy domates
• 2 orta boy soğan
• 3-4 yeşil biber
• Bir tutam maydanoz
• 1 yemek kaşığı ev salçası
• 3 çay kaşığı pul biber
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ (Zeytinyağı)
• Miktarı isteğe göre kimyon karabiber kekik
• Tuz
• Yarım fincan su

Evde Çabuk Lahmacun Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak soğan domates biber ve maydanozları ince ince kıyıyoruz.
2. Bir kaba kıymayı ve incecik doğradığımız malzemeleri koyuyoruz.
3. Baharatlarını, salçasını, yağını suyunu ekliyoruz ve güzelce karıştırıyoruz.
   (eğer blenderdan geçirdiysek malzemeleri su eklemeye gerek yok. )
4. Her lavaşın üzerine yaptığımız harcı yayarak önceden ısıtılmış 200 °c fırında pişiriyoruz.
5. Benim her biri 10-15 dk arası pişti sizde kendi fırınınıza göre kontrollü olarak pişirebilirsiniz.
6. Salata ve içecekle lokantadakileri aratmayan hatta dahada lezzetli olan lahmacunlarınız hazır afiyet olsun.