Evde Cevizli Miss Ekmek

Evde Cevizli Miss Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4.5 su bardağı un
• Yarım paket kuru maya
• 1 çay bardağının yarısından 1 parmak az zeytin yağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 320 ml su
• Ceviz

Evde Cevizli Miss Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kaba tüm malzemeleri ekleyip hamurumuzu hazırlıyoruz.
2. Ne kadar çok yoğurma işlemi yaparsanız o kadar güzel olur.
3. Daha sonra üzerini kapatıp sıcak bir ortamda kabarması için bekliyoruz.
4. Kabaran hamurumuzu elimizle söndürüp yapmak istediğimiz kaba alıyoruz.
5. Bıçak yardımıyla çizip üzerine cevizleri koyuyoruz.
6. Bi 15 -20 dk da orada kabarmasini bekleyip 190° fırında 40 dk pişirmeye bırakalım.
7. Fırından çıkan ekmeğimizi çıkarmaya çalışmayalım dağılma olabilir.
8. Biraz soğuyunca çıkabiliyorsa ince bir bezle biraz hava alacak şekilde saralım.
9. Kabuğu biraz yumuşama yapıyor.
10. Daha sonra üstünü açıp soğumasını bekleyip keselim soğumadan kesme işlemi yaparsanız dağılma olur.

Afiyet olsun 😍.