Evde Ekmek
Evde Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 buçuk su bardağı un
- 1 buçuk şu bardağı su
- Yarım paket yaş maya
- Bir tatlı kaşığı tuz
Evde Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- 1 buçuk su bardağı ılık suyu kabımıza alıyoruz, içine mayayı ekliyoruz. 1 tatlı kaşığı tuz ve unu eleyip yoğuruyoruz.
- Mayalanması için en az 2 saat bekletiyoruz, daha sonra mayalanan hamurun havasını alıp fırın tepsisine koyuyoruz.
- Tepsidede 1 saat mayalandırıyoruz ( vaktiniz varsa 2 saatte olabilir) Sonrasında üstüne çizik atıp azda un serpiştirip daha önceden ısıtılmış fırında ilk 200 sonra üstünün kızarması için 250 derecede pişiriyoruz.
- Dikkatli olmanızı tavsiye ederim hemen kızarıyor, üstü ekmek tamamen pişince şimdiden deneyeceklere afiyet olsun ( fırının altına su koymalı unutmayalım) :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
