Evde Ekmek Yapımı (videolu)
6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme 115bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Bende yaptım tüm malzemeleri eşit koydum semsert bir hamur çıktı beklerse yumuşar kabarır dedim kabarmadı ama elime yapışır bir hamur oldu napacam bilmiyorum malzemem boşuna gitti keşke yorumları okumadan yapmasaydım
Aynen benımde
bi kaç gün önce yaptm aynen sert bi hamur oldu ve 1saat geçmesine rağmen kabarmadı. dışı yanık gibi kızardı 15dkda
arkadaşlar kabarmamasinin sebebi maya ile tuzu aynı anda katmak . tuzu en son ekleyin sonra yoğurun göreceksiniz kabaracaktır. tarif güzel defalarca denedim . Ama başka bir yerde bu bilgiyi öğrendiğimde çok güzel kabardı hamurum.
Yaptım çok güzel oldu açıkçası suyla yapılan hamur sert olur diye tereddüt ederek yapmistim ama gayet güzel yumuşacık oldu ekmekten farksiz oldu fakaaatt benim ekmeklerim in üstü niye sizinki gibi açılmadı ? mayalandi çizik attım yoğurt sürdum fırına koydum altına da suyunu koydum.. pişirirken farklı bişey mi var ben mi beceremedim
Mayanın bir kere suyu tutmuyor un fazla geliyor ben anlamadım resimdeki gibi cıvık olmadı hamur
derece çok yüksek.denedim dışı yanık gibi kızardı hemen. 15dk bile sürmedi pişmesi. içi pişmiş çok şükür ki yiyebilcez..
Aynen benimki de öyle oldu
evet aşırı tuzlu oluyo bir kaşık yeterli oluyo. şekli de maalesef iki dir deniyorum öyle olmuyor
Çok hafif tuzlu fakat aşırı maya kokusu var, fırın ekmeğine benzemiyor ayrıca Farklı bir şekillendirme yapıyorsunuz herhalde.
Yaptım alakasız oldu😰🤯 fotoğraf attım yayınlanırsa
500 gram unla tam oluyor
çok güzel oldu bence deneyin derim ben 2 ölçek yaptım 16 tane minik ekmeğim oldu 😋
Yaş mayayla yapmak istesek yine aynı şekildemi yapcaz acaba ne miktarda katalım
Ekmek piştiğinde aynı şekli almıyordu daha sonra başka bir siteden hamura nasıl şekil verildiğini izledim sonrasında fırın ekmeği gibi oldu. Hamurun katlanma şeklini göstermediğiniz için fırın ekmeği gibi olmuyor. Ayrıca hamuru elde ettikten sonra tezgaha koyup iyice yoğurduktan sonra mayalanırsa hem lezzeti hem kabarması daha güzel oluyor.
Tuzu da bir tatlı kaşığı yeterli
Sema hanım merhabalar, acaba hangi siteden hangi hesaptan izlediniz ? Yazabilirseniz çok sevinirim, ikinci deneyişim kesinlikle verdiğim şekil gibi kalmıyorlar, poğaça gibi yayılıyor. Tadı tuzu yerinde ama şekil şemal bozuk :)
Miktarlar tutmuyor,hamur çok cıvık oluyor, tutturamadım hamuru
Maya tadı vardı benimkinde, ayrıca tuzlu
ilk denemem çok güzel oldu teşekkürler tarif için
yasemin hanım yorumlara neden cevap vermezki
Birçok kişi tuzlu olduğunu belirtmiş maalesef yorumları okumadan yaptım ve aşırı tuzlu oldu tarifi güncellemelisiniz.
Merhabalar. Ekmeklerim önce çok güzel oluyor ama ertesi gün özellikle. İçi baya dolu görünüyor ve bayat gibi oluyor. Sanki 3-4 günlük ekmek gibi. Fırını fanlı yapıyorum o yüzden mi. Acaba nerde hata yapıyorum. Fırını alt üst mü. Yoksa fanlı mı yapmamız gerekiyor. Ve içinin fırında ki gibi. Daha boş olması için ne yapmaşıyım🤦♀️😊 teşekkürler.
fırının içine su koyuyor musunuz ? ben unu bi miktar fazla koydum çünkü un markasina göre değişiklik gösterebiliyor. fırının içine su döktüm oyle pişirdim
ve Fansız çalıştırdim alt üst
ekmek hamurunu nekadar çok yoğurursanız okadar güzel kabarır. ayrıca katlayarak yoğurmalısınız. fırın fanlı ayarda çalışmalı ekmeğe atılan çizik yan atılmalı ve çiziğin ağzı fana doğru bakmalı. ekmeğe şekil verirken yuvarlayarak değil katlayarak verilmeli youtube dan bakabilirsiniz.Allah a emanet olun.
Bilgiler için teşekkür ederim merak ettiklerimin yanıtını aldım :)
Bende simdi denedim kesinlikle sizin resimdeki gibi olmuyor malesef görüntüsü pasta gibi oldu ama tadi guzek neyseki
Aynı şekilde benimkiler de öyle oldu, bir türlü tutturamıyorum, videodakinin aynısını yapıyorum ve ölçü bardağı kullanıyorum. Pes ettim artık, sonuçta tadı tuzu çok güzel poğaça ekmek gibi yiyoruz :)
Çok güzel ekmek ellerinize sağlık ❤️ bu arada son trend dalgano kahve için sayfama beklerim herkesi bayılacaksınız