Evde Ekşi Mayalı Ekmek
Evde Ekşi Mayalı Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg kepekli un
- Tuz
- 1 paket kuru maya
- Önceden hazırlanmış hazır maya
- Susam
- Çörekotu
- Ilık su
Evde Ekşi Mayalı Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- Bir kilogram unun içerisine 1 paket kuru maya ,önceden hazırlanmış maya ,tuz, göz kararı çörek otu, susam eklenir ve ılık su ile yoğrulur.
- Yoğurma işlemi yaklaşık 10-15 dakika devam ettirilir.
- Ele yapışmayacak hamur elde edilir.
- Hamur yaklaşık 5-6 saat üzeri kapatılarak mayalandırılır.
- Mayalama işleminden sonra ekmek şekli verilir unlu tepsiye konulur.
- 170 derece fırında yarım saat pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
