Evde Elmalı Şeker

Evde Elmalı Şeker Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 -4 adet elma
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı su
• 1 çay kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası
• Çöp şiş

Evde Elmalı Şeker Tarifi'nin Yapılışı

1. Toz şeker ve suyu öncelikle bir tencereye koyuyoruz ve kaynayana kadar bekliyoruz.
2. Kaynadıktan sonra pudra şekerini, limon suyunu ve gıda boyasını ekliyoruz ve altını kısıp 15 dk kadar kaynatıyoruz.
3. Şerbet koyu bir kıvama gelene kadar kaynatıyoruz.
4. Şerbetimiz kaynarken de bir yandan elmaları hazırlıyoruz.
5. Yıkadığımız elmalara çöp şişleri geçiriyoruz.
6. Şerbet olduktan sonra ocaktan alıyoruz ve şerbet soğumadan sıcak sıcak elmaları şerbete batıyoruz.
7. Her yerine eşit gelecek şekilde elmaları şerbete buluyoruz.
8. İsterseniz bir tabak yada fırın ızgarasının üzerine koyabilirsiniz.
9. En az 1 saat buzdolabında bekletiyoruz.Soğuyunca servis edebilirsiniz.Afiyet olsun :).