Evde En Kolay Pizza Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı kuru maya (1 paket yaş maya da kullanabilirsiniz)
- 1 çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar un(biraz ele yapışan bir hamur olacak)
Üst malzemesi
- 1 kase sucuk
- 1 kase zeytin(çekirdekleri ayiklanmiş)
- 1 kase mısır
- 1 adet biber
- 1 tane domates
- Kaşar peynir ve sarı tulum peyniri
- 1 kaşık domates salçası
- Kekik, karabiber ,pul biber, reyhan (miktarlar ve malzemeler kendi damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz)
Evde En Kolay Pizza Tarifi'nin Yapılışı
- Süt ve suyu biraz ılıdıktan sonra derin bir kaba alıyoruz.
- Sonra mayamızı bir tutam şekerimizi koyuyoruz.
- Mayamız biraz kabardıktan sonra tuzumuzu ve yavaş yavaş da unumuzu ilave ediyoruz.
- Hamurumuz ele yapışan biraz cıvık bir hamur olacak hamurumuzun kıvamı olduktan sonra biraz zeytinyağı ile hamurumuzu biraz yumrukluyoruz .
- Hamurumuzun üzerine kapatıp kabarmazsa için kenara alıyoruz.
- Üzerine koyacağımız malzemelerimizi küçük küçük doğruyoruz.
- Baharatlarımızı ,salçamıza birer tatlı kaşığı ekleyip salçamızı biraz sulandırıyoruz altını yağladığımız tepsimize hamurumuzu güzelce yayıyoruz.
- Üzerine sulandırdı mı salçamızı döküyoruz her tarafına eşit şekilde sürüyoruz
- Üzerine kaşar peynir ile sarı peynirimizi tulum peynirimizi karıştırıp serpiyoruz.
- Daha sonra sucukları yerleştiriyoruz.
- Zeytini mısırı biber ve domatesi ara ara diziyoruz.
- Önceden ısıttığınız fırında altı kızarana kadar pişiriyoruz. Pizza mızı fırından çıkarıp servis edebiliriz Afiyet olsun