Evde Kolay Lezzetli Ekmek

Evde Kolay Lezzetli Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kuru maya ( 1 yemek kaşığı)
• 1 su bardağı ılık süt
• 1. 5 su bardağı ılık su
• 1 çay bardağına yakın sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Evde Kolay Lezzetli Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

🙋‍♀️herkese merhaba muhakkak denenmesi gereken basit bir o kadar da lezzetli ekmek tarifi için adım adım gidelim.

1. 🎀 Geniş bir kaba şekerimizi dökelim üzerine ılık su ve sütümüzü de ilave ettikten sonra kapağını kapatıp 5 dk mayalanması için bekleyelim.
2. 🎀 Legenimizin kapağını açıp sıvı yağ tuz ve aldığı kadar unumuzu da ekleyip yumuşak fakat ele yapışmayan bir hamur elde edelim. (burada bardak ölçeği veremiyorum çünkü una ve kullanılan ölçülere göre farklılık gösterir iyice yoğurun elinize yapışmıyor ise hamur olmuş demektir).
3. 🎀 Hamurumuzu 1 saat kadar dinlendirelim. Mayalanmaya bırakalım.
4. Mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar alıp beze yapalım yuvarlak şekil verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
5. Üzerine benim yaptığım gibi bıçakla kesikler atabilirsiniz yada uzun olarak da şekil verebilirsiniz.
6. Tepsiye hamurları dizdikten sonra üzerine biraz un serpip bir sofra bezi ile veya başka birşeyle kapatalım birazda öyle mayalansın.
7. Daha sonra önceden ısıtılmış fırında 200 derece de yarım saat içerisinde pişecektir.

#afiyetolsun🎀