Evde Kolay Pizza

Evde Kolay Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 5 su bardağı un
• 1 paket kuru maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım yemek kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 su bardağı ılık su

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Salçayı sulandırmak için göz kararı su

Üzeri için;

• Soğan (isteğe göre)
• Sosis
• Sucuk
• Domates
• Zeytin
• Kaşar peyniri
• Beyaz peynir
• Mısır

Evde Kolay Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru ile başlayalım. Unu yoğurma kabına alalım ortasına çukur açarak su hariç bütün malzemeleri ekleyip karıştıralım yavaş yavaş suyuda ekleyerek yoğurmaya başlayalım. Güzelce yoğurduktan sonra yarım saat mayalanmaya bırakalım.
2. Üzeri için malzemeleri hazırlayalım.
3. Hamur dinlendikten sonra iki eşit parçaya bölelim ve merdane yardımıyla tepsinizin boyutunda açalım. Tepsiyi yağlayalım yada yağlı kağıt serelim.
4. Hamuru tepsiye alalım ve sosunu hazırlayalım. Salçaları uygun bir kasade ılık su ıle açalım.
5. Üzerine yağı ve kekiğide ekleyerek karıştıralım. Hamura bütün yerine gelecek şekilde sürelim ve üst malzemelerini isteğe göre sıralayarak ekleyelim.
6. 220 derecede kontrollü şekilde pişirelim kaşar peyniri pişmeye yakın eklerseniz daha iyi olur. Deneyeceklere afiye olsun🌸💐