Evde Kolay Pizza Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- 1 paket instant maya
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 4 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı tuz
- 5 su bardağı un
Sosu için;
- 2 kase kadar rendelenmiş domates/domates sosu
- 1 diş sarımsak
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kekik
- Tuz
Üzeri için;
- Sucuk
- Kasar peyniri
- Sevdiğiniz kahvaltılıklar ve sebzeler (salam, sosis, mantar, haşlanmış mısır, yeşil/kırmızı biber)
- Tepsiye serpmek için bir miktar mısır unu
Evde Kolay Pizza Tarifi'nin Yapılışı
- Hamur için tüm malzemeleri sırasıyla ekleyelim, ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur elde edelim.
- Kabarması için beklerken sosunu ve üzeri için gerekli malzemelerini hazırlayalım.
- Kabaran hamuru 3 eşit parçaya bölüp merdane yardımıyla tepsi büyüklüğünde açalım.
- Mısır unu serptiğimiz tepsiye hamuru döşeyip, çatalla delikler açalım.
- Üzerine sostan döküp 180 derecede önceden işittiğimiz fırında 10dk pişirelim.
- Piştikten sonra tepsiyi çıkarıp malzemeleri serpiştirelim. Tekrar 10dk daha pişirip, servis için fırından çıkaralım.
Afiyet olsun.