Evde Pizza

Evde Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet sucuk
• 1 konserve mısır
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kapya biber
• 8 tane siyah zeytin
• 8 adet mantar
• 2 adet domates
• Yarım paket kaşar

Sos için

• 2 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım çay bardağı yağ
• 1 yemek kaşığı kekik
• 1 çay bardağı da su

Evde Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri tek tek doğruyoruz hepsini aynı kase içinde buluşturuyor kaşarı farklı bir tabak içinde rendeliyoruz.
2. Daha sonra sosumuzu hazırlıyoruz. Bir tavaya yarım çay bardağı sıvı yağ ,iki yemek kaşığı domates salçası, yarım çay bardağı suyu döküp bir tık kaynatıyoruz.
3. Daha sonra kekiği döküp altını kapatıyoruz. Ben hamuru ekmek fırınından aldım ama isterseniz siz pizza hamurunu evde yapabilirsiniz.
4. İlk olarak fırın tepsi yağlı kağıdı seriyoruz hamuru tepsiye elimizle yayarak eşit şekilde açıyoruz.
5. Daha sonra yaptığımız sosu her tarafa eşit miktarda sürüyoruz.
6. Doğradığımız bütün malzemeleri karıştırıp hamurun üstüne serpeliyoruz.
7. Daha önce ısıtılmış fırında 180°’de 25 dakika pişiriyoruz.
8. Daha sonra tepsiyi çıkartıp rendelediğimiz kaşarı eşit miktarda her tarafa serpiyoruz. Tekrar fırına atıyoruz ve 15 dakika daha pişiriyoruz.
9. Piştikten sonra dilimleyip servis yapabiliriz afiyet olsun.