Evde Pizza

Evde Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• Sucuk, zeytin, mantar, kapya biber, yeşil biber, kaşar

Sosu için;

• 1 kaşık salça
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet domates
• Kekik, tuz, sarımsak

Hamuru için;

• Yarım paket kuru maya
• 1 su bardağı ılık su
• 2 çorba kaşığı yağ
• Alabildiği kadar un yumuşak olacak hamur
• Tuz

Evde Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce hamurunu hazırlayalım.
2. Un hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım.
3. Sonra yavaş yavaş un ekleyin yumuşak bir hamur olsun ve mayalanmaya bırakalım. 1 saat kadar.
4. Hamur mayalanırken malzemeleri doğrayıp hazırlayalım.
5. İstediğiniz farklı malzemelerden de koyabilirsiniz.
6. Sosu için burun sos malzemelerini doğrayıcıya koyuyoruz ve hazırlıyoruz.
7. Mayalanan hamuru altına un serperek açalım üzerine çatalla delikler açalım ve sosumuzu dökelim.
8. Sosun üstüne kaşar ve daha sonra diğer malzemeleri koyalım en üste tekrar kaşar koyup önceden 200 derecede ısıtılmış fırına atalım.
   Afiyet olsun.