Evde Pizza
Evde Pizza Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket (10 gram kuru maya)
- Aldığı kadar un
Sosu için
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Kekik
- Salçayı açmak için biraz su
Pizza harcı için
- Sucuk
- Kaşar peyniri
- Mantar
- Domates
- Biber
- Zeytin
- Mısır isteğe bağlı ben kullanmadım
Evde Pizza Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce hamurumuzu yoğuruyoruz kulak memesi kıvamında bir hamur elde diyoruz ve dinlenmesi için bir kenara alıyoruz.
- Hamurumuz dinlenirken bizde malzemelerimizi hazırlayalım. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın mantarları soyup yıkayın.
- Kaşarı rendeleyin ve sosumuzu hazırlayalım. 1 saat dinlenen hamuru tezgaha alım havasını alalım ve 3 eşit parçaya bölelim.
- Hamur çok gelirse buzluğa kaldırabilirsiniz hiç sıkıntı yok tepsimizi yağlayıp 1 bezeyi içine koyup elimizle açalım eğer açılmazsa 2 dk tepside yağda beklesin hemen açılır.
- Sosumuzu sürelim ve ilk önce ben kaşar koydum çünkü kaşarı üzerine koyunca yanıyor.
- Daha sonra tüm malzemeleri güzelce koyup önceden ısıtılmış 250drc fırında pişirdim arada bir kontrol edin bir spatula yardımıyla alttan kaldırın hamuru kızarmış sa pismistir sıcak sıcak servis edin.Afiyet olsun 🙂.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
