Evde Pizza

Evde Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı un
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığının yarısı tuz
• 2 su bardağı ılık su
• Yarım yaş maya yoksa toz maya 1 yemek kaşığı olabilir

Sos için;

• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tane domates
• 1 yemek kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri için;

• 200 gram sosis
• 200 gram sucuk
• 200 gram mısır
• 400 gram kaşar
• 2 tane yeşil biber
• 2  tane kırmızı biber
• 300 gram mantar

Evde Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için 4 su bardağı unu bir kapa boşaltıp ortasını açıyoruz .
2. Yarım yaş maya varsa yoksa toz maya bir yemek kaşığı ekleye biliriz.
3. 4 yemek kaşığı zeytinyağı bir yemek kaşığı şekeri ve yarım yemek kaşığı tuzu ilave edip üzerine 2 bardak ılık suyu ekleyip karıştırıp yoğuralım.
4. İstediğimiz kıvama geldiginde üzerini kapatıp mayalamasını bekleyelim.
5. Üzeri için bir yemek kaşığı salça ile bir domatesi rendeleyip karıştıralım .
6. Üzerine bir yemek kaşığı zeytin yağı ile sıvı yağı ve bir yemek kaşığı kekik ekleyelim.
7. Hamurdan bezeler alalım.
8. Açtığımız bezeyi 180 derece fırında 10 dakika pişirip çıkartıp sosu sürelim.
9. Doğradığımız malzemeleri üzerine serpelim .
10. 10 dakika da öyle kaldıktan sonra çıkartalım .

Deneyeceklere afiyet olsun takip etmeyi unutmayın arkadaşlar 🙂.