Evde Pizza Hazırlama

Evde Pizza Hazırlama Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağından biraz az sıvı yağ
• 1 paket instant maya
• 1 adet yumurta
• Alabildiği kadar un

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Kekik
• 1 diş sarımsak rendesi

Üzeri için;

• Sosis
• Salam
• Sucuk
• Zeytin
• Domates
• Kaşar peyniri

Evde Pizza Hazırlama Tarifi'nin Yapılışı

Hamuru için bütün malzemeler karıştırılır. Alabildiği kadar un ilavesiyle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurulur. Üzeri kapatılıp yarım saat dinlendirilir. Yuvarlak fırın tepsisini yağlanıp hamur tepsiye alınır. El hafif yağlanıp hamur tepsi büyüklüğünde açılır. Kenarları hafif kıvrılır. Sos malzemeleri karıştırılıp hamurun üzerine sürülür. Çatalı bir kaç yerinden delinir. Sonra üzerine malzemeleri yerleştirilir. Önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirilir. Afiyet olsun…