Evde Pizza Tarifi

Evde Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için :

• 1 paket yaş maya
• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kasığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Aldığı kadar un

Sosu için :

• 1 konserve mantar (300 gramm kadar)
• 1 konserve domates sosu (500 gram)
• 2 diş sarımsak
• Tuz, kekik, karabiber ,pulbiber

Üzerine :

• Damak tadınıza göre
• Salam, sucuk, ton balığı veya sebze
• En üstüne rendelenmiş kaşar peyniri

Evde Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar mis gibi pizza tarifine hazır olun 😋😋😋

İlk önce hamur ile başlıyoruz.
Mayayı süt ve sıvı yağın içinde şeker ve tuz ile eritiyoruz ve üstüne azar azar un ilave edip kulak memesi kıvamında güzel bir hamur yoğuruyoruz
(Hamurun iyi olduğunu artık elinize ve kabınıza yapısmayınca anlarsınız)
ve üstüne kapak kapatıp evin sıcak bir köşesinde 25 -30 dakika kadar mayalanmaya bırakıyoruz
bu esnada sosu ve üstüne gelicekleri hazırlıyabilirsiniz.
Konserve domates sosuna mantarı rendelenmiş sarımsakları ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz.
Şimdi mayalanmış hamurumuzu bezelere ayırılıp tepsimizin büyüklüğünde ince bir hamur açıp yağlı kağıtlı tepsiye diziyoruz.
Etrafından taşan hamura bir bıcak ile şekil verebilirsiniz.
Üstüne mantarlı domatesli sosundan her yerine döküp istediğiniz malzemeleri de onun üzerine sıralayıp en üstüne peynir serpiştirin ve 180 derecelik fırında 15 -20 dakika kadar pişmesini bekliyoruz 😊
beze sayılarına göre en başından sosu ve malzemeleri ayırırsanız hepsi eşit olur.

İstediğiniz şekilde kesip afiyetle yiyin insallah 😙😘😍