Evde Pratik Lahmacun

Evde Pratik Lahmacun Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 3 bardak un
• 2 su bardağından 1 parmak eksik ılık su
• 1 yemek kaşığı silme tuz

İç harcı için;

• 1 büyük soğan
• 2 büyük domates
• 3 biber
• 2 kırmızı biber
• Yarim demet maydanoz
• Dolu dolu 1 yemek kaşığı salça
• Tuz karabiber kırmızı toz biber pulbiber
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarim çay bardağı su
• 400 gram kıyma

Evde Pratik Lahmacun Tarifi'nin Yapılışı

Aşırı pratik bol malzemeli hamuru mayasız evde lahmacun 👌👌.

1. Un ve tuz bir yoğurma kabına alınıp yavaş yavaş su eklenerek yoğurulur ve ele yapışmaz bir hamur elde edilir.
2. Dinlenmesi için kenara alınır.
3. Soğan maydanoz biberler salça domates rondodan geçirilir.
4. Kıymaya rondo edilmiş malzemeler eklenir baharatlar su ve yağ eklenir yoğurulur.
5. Hamur 10 bezeye ayrılır açılır.
6. 5 kıymalı harç pay edilir.
7. Fırında yapacak iseniz 200 derece fansızda alt üst pişirilir.
8. Tavada ise kısık ateşte üstü kapalı pişirilir. Çıtır seviyorsanız fırında. Hamuru yumuşak severseniz tavada tavsiye ederim ben tavadakine bayildim🥰👌♥️Afiyet olsun ♥️@esosilepratiktarifler.