Evde Simit

Evde Simit Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kuru maya
• Un Alabildiği kadar

Üzeri için

• 1 tatlı kaşığı pekmez
• Susam

Evde Simit Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur malzemelerini ölçülerini hazırlayıp yoğurma kabında yoğuralım.
2. Daha sonra mayalanmaya bırakalım.
3. 15 -20 dakika mayalanan hamuru ceviz büyüklüğünde bezeler haline getirelim ve fotoğraftaki gibi uzun hale getirip 2 hamuru saralım bir birine.
4. Bir tatlı kaşığı pekmezi 1 çay bardağı su ile açalım.
5. Simiti pekmezli suya batırdıktan sonra susama bulayıp tepsiye dizelim.
6. 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim afiyet olsun 😋