Evde Sucuklu Pide

Evde Sucuklu Pide Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 6 su bardağı un
• 2 tatlı kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 6 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 su bardağı ılık su

Üzeri için:

• Sucuk kaşar peyniri
• 2 yumurta
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ

Evde Sucuklu Pide Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 6 su bardağı unu leğenimize döküyoruz.
2. Ardından 2 tatlı kaşığı kuru mayamızı ekliyoruz ve 1 tatlı kaşığı tuz bir tatlı kaşığı şeker, su ve yağımızı koyup yoğuruyoruz.
3. Hamurumuz cıvık ise un ekleyebilirsiniz.
4. Hamurumuzu yoğurduktan sonra biraz dinlenmesi için bekletiyoruz.
5. Ardından bizde sucuklarımızı ve kaşar peynirini doğruyoruz.
6. Daha sonra hamuru açmak için yumaklar yapıyoruz.
7. Daha sonra unumuzla açıyoruz.
8. Uzun bir şekilde ,daha sonra kenarlarını katılıyoruz sucuk ve kararımızı ekliyoruz.
9. Kenarına yumurta ve yağ karışımını sürüyoruz.
10. Ardından 180 derece ısıtılmış fırınımızda pişiriyoruz afiyet olsun.