Evdeki Malzemelerle Pizza

Evdeki Malzemelerle Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı un
• Aldığı kadar su

Üzeri için;

• 1 su bardağı haşlanmış mısır
• 1 su bardağı siyah zeytin
• 1 su bardağı lor peyniri
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 su bardağı sucuk
• 1 su bardağı salam
• 2 büyük ince doğranmış domates
• 1 haşlanmış brokolinin uzun uzun doğranmış sapları

Evdeki Malzemelerle Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamuru için ağzını kapatabileceğimiz bir kapta maya, tuz, şeker, su ve unu ekleyerek yoğuralım.
2. Hamurumuzu dinlenmeye (mayasının gelmesine) bıraktığımız da pizzanın üzerine koyacağımız malzemeleri hazırlayalım.
3. Hamurumuzu mayası geldiğinde merdane yardımıyla açtığımız hamurumuzu açıp yağladığımız tepsimize yerleştirelim.
4. Üzerine domates sonrasında diğer iç malzemelerini orantılı bir şekilde serpiştirelim.
5. En son ise rendelenmiş kaşarı serperek 20 dakikaya saati ayarlanmış 180 derecelik alt-üst fansız çalışan fırında pişirelim.
   Afiyet olsun.