Evelik Otu Yarpuzlu Yoğurt Çorbası
Evelik Otu Yarpuzlu Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı pirinç
- 30. 35 yaprak yarpuz otu
- 8. 9 yaprak evelik otu
- 2 su bardağı bir parmak eksik yoğurt
- 8 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı un (tepeleme)
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- 1 yumurtanın sarısı
- 1 yemek kaşığı tel şehriye
Evelik Otu Yarpuzlu Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce pirinçleri yıkayıp tencereye koyun biraz su ekleyip ocağa koyun.
- Yarpuz otu evelik otunu erişte boyutunda doğrayın.
- Pirinç yumuşayınca doğradığınız yarpuz ve evelik otunu ilave edin.
- Otlarda piştiğinde 8 su bardağı suyu tel şehriye ve tuzu koyun.
- Başka bir kapta yoğurt yumurtanın sarısı unu iyice çırpın.
- Su kaynadığında çırptığınız yoğurt yumurta unu suya ilave edin. Kaynayıp fokurdayana kadar sürekli karıştırın. Kaynamaya başlayınca en az 2 dakika daha kaynatın
- Sonra ocaktan alın. Tavada tereyağı ve naneyi kavurun üzerine dökün. AFİYET OLSUN:))))))))))
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
