Ezberleri Bozacak Makarna Sosu

Ezberleri Bozacak Makarna Sosu Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 adet mor soğan
• 2 adet sivri biber
• 2 diş sarımsak
• 1 su bardağı domates sosu
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı isot
• 2 çay kaşığı karabiber
• 4.5 dal ince kıyılmış maydanoz

Ezberleri Bozacak Makarna Sosu Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce biber, soğan, sarımsak yemeklik doğranır.
2. Tencereye alınır ,üzerine yağ boşaltılır .
3. 4- 5 dk kızartılır ve domates sosu eklenir.
4. İki taşım birlikte pişirilir .
5. hemen rondodan geçirip tekrar ocağa alınır.
6. Salçalar ve baharatlar eklenir .
7. 2 dk daha pişilirip maydanoz eklenir ve alınır .
8. Makarna sosumuz hazırdır.