Ezogelin Çorbası
Ezogelin Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı mercimek
- Yarım çay bardağı bulgur
- Yarım çay bardağı pirinç
- 1 adet patates
- 1 yemek kaşığı d. Salçası
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6 bardak su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Ezogelin Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesi ve soğanı rendeliyoruz.
- Rendelenen malzemeleri tencereye alıyoruz sıvı yağ da ekleyip biraz kısık ateşte kavuruyoruz.
- Kavrulan malzemeye salçayı ardından mercimek, bulgur ve pirinci ekleyip 10 dk kadar kavuruyoruz.
- Baharatlarını ekliyoruz.
- Ve ardından suyunu ilave edip kaynamaya bırakıyoruz eğer kaynarken suyunda azalma olursa ilave edebilirsiniz. Dilerseniz tamamını değil de birazını blendardan geçirebilirsiniz.
En az yarım saat kaynayan çorba servise hazır
Afiyet olsun 🍽🍵
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
