Ezogelin Çorbası
Ezogelin Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı kırmızı mercimek
- Yarım çay bardağı pirinç
- Yarım çay bardağı bulgur
- 1 orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı nane
- Yarım yemek kaşığı salça
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağ
- 1-1 buçuk çay kaşığı tuz
- 5 su bardağı su (koyulaşma durumunda bir miktar su daha ekleyebilirsiniz)
Ezogelin Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Hazır ezogelin çorbasıyla birebir aynı lezzette
- Öncelikle soğanı ince ince doğrayıp yağı koyduğumuz derin tencereye atıyoruz.
- Pembeleşinceye kadar kavurduktan sonra salçamızı atıyor bir dakika kadar daha kavuruyoruz.
- Ardından yıkadığımız bulgur, pirinç ve mercimeği atıp kavuruyoruz.
- Bir iki dakika kavrulduktan sonra suyumuzu ve nanemizi ekleyip pişirmeye bırakıyoruz.
- Piştikten sonra ister blenderdan geçirerek ister iri taneli tüketebilirsiniz. AFİYET OLSUN❤❤
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
