Ezogelin Çorbası
Ezogelin Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 orta boy soğan
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 1 yemek kaşığı bulgur
- 1.5 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Nane
- Sıvı yağ
- 1 diş sarımsak
- 1.5 litre sıcak su
Ezogelin Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanı doğrayalım sıvı yağ ile kavuralım içine 1 diş sarımsağı rendeliyoruz.
- Üzerine salça ve baharatları ekleyip salçayı da kavuruyoruz.
- Son olarak mercimek pirinç ve bulguru üzerine ekleyip kavurduktan sonra sıcak suyu ekleyip kısık ateşte pişiyoruz.
- Yaklaşık 20 dakika sonra kontrol edip blender yardımıyla eziyoruz.
- Çorbamız hazır.
Herkese afiyet olsun :).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
