Ezogelin Çorbası
Ezogelin Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım su bardağı kırmızı mercimek
- Yarım yemek kaşığı pirinç
- Yarım yemek kaşığı bulgur
- Yarım yemek kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 küçük boy soğan
- Yarım yemek kaşığı biber ve domates salçası
- Yarım yemek kaşığı tuz
- Yarım yemek kaşığı tereyağı
- 1 litre sıcak su ( yaklaşık 5 su bardağı)
Hazırlanışı
- Tencereye yarım yemek kaşığı tereyağını alalım. (yanmasın diye birazda sıvı yağ ekleyebilirsiniz).
- Rendelenmiş 1 adet soğanı ekleyerek kavuralım.
- Yarım yemek kaşığı nane, 1 çay kaşığı pul biber ve salçaları ilave ederek kavurmaya devam edelim.
- Yarım su bardağı kırmızı mercimek, yarım yemek kaşığı pirinç, yarım yemek kaşığı bulgur ve yeteri kadar tuz, (tuzu kontrollü ilave edin tadına bakarak. )
- 1 litre sıcak suyu ilave edelim.
- Tencerenin kapağını kapatarak kaynamaya bırakalım.
- Kaynadıktan sonra ocağın ısısını düşürerek 10 dk pişirelim.
Afiyet olsun 🌺.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
