Ezogelin Çorbası
Ezogelin Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 2 yemek kaşığı bulgur
- 1 kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2,3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, pulbiber, kuru nane
- 6-7 su bardağı sıcak su
Ezogelin Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Mercimeği yıkayalım.
- Pirinç ve bulguru yıkayalım.
- Soğan ve sarımsağı yemeklik doğrayalım.
- Tencereye zeytinyağı ve tereyağı alıp soğanı ve sarımsağı ekleyelim kavuralım.
- Mercimek ve ardından pirinç, bulguru, salçayı ekleyelim.
- Karıştırarak kavuralım dibi tutmasın.
- Suyunu verelim pişmeye bırakalım.
- Baharatlarını ekleyelim. Suyunu dikkatli ayarlayalım.
- Ben çorbayı blendırdan çekmedim taneli sevdiğimiz için.
İsteğe göre biraz blend debilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
