Ezogelin Çorbası
Ezogelin Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı mercimek
- 2 yemek kaşığı bulgur
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 1.5 yemek kaşığı salça
- 1 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı nane
- Tuz
- Karabiber
- Toz biber
Ezogelin Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Mercimek bulgur ve pirinçleri tencereye alalım.
- İçine 5 bardak su koyalım ve pişmeye bırakalım.
- Diğer tarafta soğan ve sarımsakları doğrayıp yağda çevirelim. İçine salçayı ekleyelim kavuralım.
- Naneyi atıp karıştıralım.
- Pişen mercimeklerin içine salçamızı ekleyelim. Karıştıralım.
- Rengini güzel bi şekilde alınca blenderdan geçirelim. Kıvamı koyuydu ekstra 3-4 bardak daha su ekledim. Siz kendinize göre ayarlayabilirsiniz.
- Çorbamız kaynayınca altını kapatalım. Gerçekten çok güzel ve doyurucu bi çorba oldu. Tavsiye ederim mutlaka. Afiyet olsunnnn.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
