Ezogelin Çorbası Tarifi
Ezogelin Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 baş kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım su bardağı kırmızı mercimek
- Yarım su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı ince bulgur
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek domates salçası
- Pul biber
- Nane
- Tuz
- Sıvı yağ
Ezogelin Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayıp kavuruyoruz pembeleşince salçayı ve baharatları ekliyoruz. Mercimeği ve pirinci iyice yıkayıp tenceremize ekliyoruz bulgurunuda koyup biraz kavurduktan sonra suyunu ve tuzu da katıp yarım saat orta ateşte kaynatıyoruz. Ara ara karıştıralım dibi tutabilir. Koyulaşırsa kaynar suyla istenilen kıvama getirilebilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
