Fakir Sucuğu (Nefis Bir Kahvaltılık-Meze)
Fakir Sucuğu (Nefis Bir Kahvaltılık-Meze) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası (ben ev yapımı acı biber salçası kullandım.)
- Yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz içi
- 1 adet etimek veya bir kaşık galeta unu
- 3 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Çeyrek çay bardağı nar ekşisi (ben sevdiğim için yarım bardak kullandım.)
- 1 tatlı kaşığı sirke
- Yarım tatlı kaşığı çemen
- Yarım tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kimyon (evde olmadığı için kullanmadım.)
- Tuz (biber salçası tuzlu olduğu için kullanmadım.)
Fakir Sucuğu (Nefis Bir Kahvaltılık-Meze) Tarifi'nin Yapılışı
- Etimek robotta çekilir.
- Ceviz hariç bütün malzemeler robata eklenip çekilir.
- Karıştırma kabına alıp cevizler eklenip karıştırılır.
- Servis kabına alınıp servis yapılır.
Deneyecek olanlara kolay gelsin ve afiyet olsun.
Not: fakir sucuğunu ;
Tost hazırlarken ekmeklerin iç kısmına
Soğuk sandviç hazırlarken ekmeğin iç kısmına
Açma yaparken hamurun içine
Bazlamanın arasına
Hafifçe sulandırarak pizza tabanının üzerine
Kızarmış ekmek üzerine
Ordövr tabağında
Meze olarak kullanılacaksa içerisine önceden sıcak su ile ıslatılmış 3-4 yemek kaşığı bulgur ve bir miktar beyaz peynir ile kullanabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
