Falafel Nohut Köftesi

Falafel Nohut Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı nohut
• 3- 4 yemek kaşığı un
• Çeyrek çay kaşığı kimyon
• Karabiber
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı toz tatlı biber
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 orta boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 tutam maydanoz

Falafel Nohut Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

Kıtır tatları seviyorsanız mutlaka deneyin.

1. 2 su bardağı nohutu geceden ıslattım yıkayıp süzdüm robotdan geçirdim.
2. Soğanı, sarımsağı da robotdan geçirdim kaba alıp baharatlarını ,tuzunu ununu ekledim
3. Buzdolabında yarım saat dinlendirip bol kızgın yağda kızarttım biraz mayonez ve yoğurdu karıştırıp 1 diş sarımsak ekleyip üstüne gezdirdim. İlk kez yaptım beğendim yapacaklara kolay gelsin.