Falafel Nohut Köftesi

Falafel Nohut Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı haşlanmış nohut
• 3 tepeli dolu yemek kaşığı un
• 1 adet rendelenmiş suyu sıkılıp atılmış soğan
• 3 diş ezilmiş sarmısak
• 1 adet yumurta
• Bir tutam maydanoz (Bende kalmadığı için kullanamadım
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 tatlı kaşığı acı toz kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• Yarım tatlı kaşığı kimyon
• Yarım tatlı kaşığı kekik

Kızartmak için

• Bol sıvı yağ

Falafel Nohut Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba
evet YİNE bir köfte tarifiyle karşınızdayım nohut sevmeyenler nohutun bu haline bayılacaksınız 🌟🌟🌟🌟

1. Nohutu doğrayıcı da çekip doğrayın yoğurma kabına alın.
2. Üzerine yumurta kabartma tozu soğan sarımsak ve baharatları ekleyip karıştırın.
3. Unu kaşık kaşık ekleyip yoğurun ve ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın
4. Yuvarlama işlemi bitince kızgın yağa atıp tencereyi arada hafifçe sallayın ki her yanları nar gibi kızarsın yanında sarımsaklı yoğurt iyi gider deneyeceklere afiyet olsun