Farklı Sunumu İle Elmalı Kurabiye

Farklı Sunumu İle Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un (4, 5 su bardağı kullandım)

İç malzeme;

• 3 elma
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı ufatılmış ceviz

Farklı Sunumu İle Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Elmalı kurabiye yapacağım zaman her zaman bu sunumla yapıyorum sizlerle paylaşmak istedimmm. Öncelikle iç malzemeyi hazırlayalım elmaları rendeleyip ceviz, şeker ve tarçını rengi hafif pembeleşinceye dek kısık ateşte pişirelim ve soğuması için bekletelim.

Hamurunu hazırlayalım;

Yumurtayı, sıvı yağı, yoğurdu ve oda ısısında bekletilmiş sana yağını bir kapta karıştıralım unu, nişastayı, kabartma tozunu, pudra şekerini ve vanilyayı da ekleyip yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğuralım avuç içi büyüklüğünde beze alıp merdaneyle açalım ne çok ince nede çok kalın olmaması gerek yuvarlak şekilde açtığımız hamuru dörde bölelim her bir parçanın kenarlarına bıçak yardımıyla 3 çizik atalım (isteyen 2 çizik de atabilirsiniz onu da gösterdim resimlerde)iç malzemeyi koyup üst üste gelecek şekilde kapatalım önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 20 dk pişirelim.