Fasuliye (Azeri Anlatım)

Fasuliye (Azeri Anlatım) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kq fasuliye
• 3 adet domates
• 2 adet soğan
• 2 adet yumurta
• Tuz
• 2 kaşık yağ sıvı yağ da olabilir
• Kere yağı da kulana bilirsiz

Fasuliye (Azeri Anlatım) Tarifi'nin Yapılışı

1. Fasuliyeleri kücük kücük doğriyoruz. Yıkıyoruz.
2. Tencereye elave edib üzerine su döküyoruz.
3. Kaşıqın ucunda tuz ekleyib ocakda Bişene kadar qaynadyoruz.
4. Soğanı ince ince doğrayıb üzerine yağ əlavə edib pebeleşene kadar yağda kavuryoruz.
5. Üzerine domatesleri kücük kücük doğriyoruz.
6. Soğanın üzerine əlavə ediyoruz.
7. Birazcık bişdikdən sonra Fasuliyeni de üzerine əlavə ediyoruz.
8. Azcık tuz sepyoruz.
9. Sonra kapağı kapatyoruz.
10. Biraz bişdikdən sonra üzerine 2 adet yumurtanı Cırpıb üzerine döküyoruz.
11. 5 dakikada bişdikdən sonra servis ediyoruz.Afiyet olsun.