Fasulye Çeşitinden Çorba

Fasulye Çeşitinden Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 dolu bardak fasulye çeşiti
• kişniş
• 1 adet soğan
• 1 adet biber
• 2 kaşık yağ
• tuz
• 2 büyük patates
• un

Fasulye Çeşitinden Çorba Tarifi'nin Yapılışı

Önceden fasulyeler ayrı kapta kaynatılır  sonra büyük kazanda küçük doğranmış soğan yağda kavrulur, biber küçük doğranıp birlikte kavrulur tuzu da dökülür  sonra suyunu koyup, pişmiş fasulyeler ezip suyun içine koyulur  patatesler küp küp doğranıp onlarda eklenir  Kaynamaya bırakılır  patatesler piştikten sonra un terbiyesi yapılıp  eklenir  un terbiyesi için  1 su bardağı suya 4-5 çay kaşık un koyup  çırpılır ve çorbaya eklenir. Sonra kişniş küçük doğranıp eklenir. Biraz kaynadıktan sonra afiyet olsun.