Fasülye Kavurması
Fasülye Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- 600 gr yeşil fasülye
- 1 iri boy soğan
- 200gr kadar kıyma
- 4- 5 kaşık domates rendesi
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
Fasülye Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
- Zeytinyağı, soğan ve kıymayı kavuralım. ( kızım vegeteryan olduğu için ben bu sefer kıyma koymadım ama kıyma çok yakışıyor. ).
- Kavurma işlemi tamamlandıktan sonra verev şekilde doğradığımız fasulyeleri ilave edelim. (haşlamadan koyuyorum. Foto ekledim).
- Fasulyelerin rengi sararana kadar kavurma işlemine devam edelim.
- Bu aşamada 4, 5 yemek kaşığı domates rendesi ekleyelim. Biraz da bu şekilde kavuralım.
- Fasulyeler pişene kadar kavurup ihtiyaç halinde yarım su bardağı sıcak su ilave edip, altını kısarak fasulyeleri iyice pişirelim. Suyunu tamamen çekmiş olmalı. Ben bu aşamada tuzunu ve baharatlarını ilave ettim.
- Piştikten sonra 2 yumurtayı kırıp hemen karıştıralım ki yumurtalar topaklanmasın. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
