Yoğurtlu Kıymalı Karnabahar Kavurması

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Yoğurtlu Kıymalı Karnabahar Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

1 adet küçük boy karnabahar
3 yemek kaşığı zeytinyağı
150 gr kıyma
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Üzeri için;

1 kase kaymaklı yoğurt
1 çay kaşığı tuz

Sosu için;

1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı pul biber

Yoğurtlu Kıymalı Karnabahar Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Karnabaharları küçük küçük doğrayalım ve tavaya aldığımız zeytinyağında soteleyelim.
Üzerine kıymayı da ekleyelim ve rengi değişinceye kadar kavurarak pişirelim.
Tuzunu ve karabiberini de ekledikten sonra son kez karıştırarak ocaktan alalım.
Kaymaklı yoğurdu uygun bir kaseye alalım, üzerine tuz ekleyerek çırpalım.
Kavurduğumuz kıymalı karnabaharı servis tabağına alalım ve önce üzerine çırpılmış yoğurdu gezdirelim.
Ardından eritilmiş tereyağında salçayı ve pul biberi kavurarak hazırladığımız salçalı sosu gezdirerek servis edelim. Afiyet olsun!

Bu nefis tarifimiz için gereken malzemeler sadece ŞOK MARKETLER ‘de! 👉🏻 Şok Marketler instagram

Yoğurtlu Kıymalı Karnabahar Kavurması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Elif Elif @Elif_Erbil4

Şikayet Et

Elif hanım karnibahari acaba kaç dakika kavurmamiz gerekiyor. biraz kıtır kaldı sanki
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

@adiaylin

Şikayet Et

Ben içine soğan, sarımsak ve kırmızı kapya biber de koydum bir tane. Harika oldu. Nefis bir tarif.
- Yanıtla
- 1
- 8 ay önce
Elif Elif @Elif_Erbil4

Şikayet Et

Elif hanım karnibahari acaba kaç dakika kavurmamiz gerekiyor. biraz kıtır kaldı sanki
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce
Rose Garden @guli83

Şikayet Et

Haşlamadan yapınca sert olmuyor mu
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
Gülcan @coqten

Şikayet Et

Tarifiniz için teşekkürler. Daha sağlıklı olması için karnabaharı haşlayarak yapmıştım, ama çocuklar çok beğenmedi. Tarife sadık kalsaydım eminim beğenirlerdi.
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Aybüke Aleyna Demirci @aybuke-aleyna-demirci-5356

Şikayet Et

Bayıldııım
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
Haticegungor1 @haticegungor1

Şikayet Et

Tek kelimeyle nefis ben kıymasına kuru soğan biraz biber salçası koydum çalışanlar İçin kıymayı önceden kavur buzluya kaldır pişireceğim zaman bir karnabaharı doğrayıp buzluktaki kıymayı buluştur afiyetl olsun
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Gökçe D @gidi

Şikayet Et

Ben denedim, muazzam oldu, bitirdik bile yemekte, resim çekemedim😂 Yalancı mantı olmuş bu😍
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Mutfağım @mutfagim-4095

Şikayet Et

Ya tarifleriniz çok iyiii :)))
- Yanıtla
- 3
- 2 sene önce