Favori Pizzamız

Favori Pizzamız Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı un
• Yarım tatlı kaşığı kuru maya
• Yarım tatlı kaşığı toz şeker
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağından iki parmak eksik ılık su

Sos için;

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 çay kaşığı kekik
• Bir fiske tuz

Üzeri için;

• Yarım çay bardağı haşlanmış mısır
• 3 tane parmak sosis
• Küçük bir kase dilimlenmiş sucuk
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 tane orta boy domates
• 5-6 tane siyah zeytin
• 5-6 tane yeşil zeytin

Favori Pizzamız Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir su bardağından iki parmak eksik ılık suya kuru mayayı ve toz şekeri ekleyip karıştıralım, “beş dakika kadar” maya aktif hale gelene kadar bekleyelim.
2. Yoğurma kabına un,tuz ve sıvı yağı koyup aktifleşen mayayı ilave ederek hamuru güzelce yoğuralım,
3. Hamurun üzerine streç filmle kapatıp mayalanmaya bırakalım.
4. Hamur mayalanırken bir kaseye salçayı koyup sıcak su ile biraz açalım tuz ve kekik ilave ederek karıştıralım.
5. Üzerine koyacağımız malzemeleri hazırlayalım.
6. Mayalanan hamuru 1 cm kalınlığında açalım.
7. Üzerine sosu döküp her yerine güzelce yayalım, kaşar peynirini koyalım.
8. Sırayla sosis, domates, sucuk, haşlanmış mısır, yeşil ve siyah zeytin koyup önceden ısıtılmış 180-190 derece fırında kaşar peyniri eriyene kadar pişirelim.
9. Pişen pizzamızı fazla bekletmeden dilimleyip servis edelim.🌹afiyet olsun 🌹.

Bu hamur ölçülerinden bir adet pizza çıkıyor.

• Daha fazla pizza hazırlamak için ölçüyü arttırabilirsiniz.
• Üzerine canınız ne istiyorsa yada evde ne varsa onu koyabilirsiniz, her şekilde güzel oluyor.