Favorim Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası

Favorim Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 çorba kasesi yoğurt
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı un
• 1 kase haşlanmış yeşil mercimek
• Tuz
• Pul biber
• Nane

Favorim Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Yoğurt, un, yumurta ve tuzu su ile ayran kıvamında olacak şekilde karıştıralım. Orta ateşte kaynayana kadar karıştırarak pişirelim. Kaynadıktan sonra yeşil mercimekleri atalım ve bir taşım da öyle kaynatalım. Ocağı kapatmadan nane ve pul biber atalım. (Ben çiğden atıyorum isterseniz yağda yakıp üzerine ekleyerek servis edebilirsiniz. )

Afiyet olsun.