Faydalı Turşu Suyu

Faydalı Turşu Suyu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sirke
• 1 baş sarımsak
• 3 yemek kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı limon tuzu
• Yarım kilo siyah havuç
• Yarım demet maydanoz
• 1 adet lahana

Faydalı Turşu Suyu Tarifi'nin Yapılışı

Uzmanlar bir insanın hücrelerinin 10 katı, yani yaklaşık 100 trilyon faydalı bağırsak mikrobu (probiyotik) ile yaşam sürdüğünü belirtiyor.
Günümüz koşullarında işlenmiş ve GDO’lu besinlerle kötü beslenme, aşırı ve bilinçsiz antibiyotik kullanımı, hareketsiz yaşam, stres gibi olumsuz etkenler vücudun probiyotik dengesini bozuyor. Bozulan probiyotik dengesi, bağışıklık sisteminin zayıflamasına, insan yaşamını olumsuz etkileyen, hatta kısıtlayan birçok sağlık sorununa sebep olabiliyor. Bu hastalıklara yakalanmamak ve iyileşme sürecini hızlandırmak için probiyotik özelliğe sahip doğal gıdalarla beslenmek birçok uzman tarafından teşvik ediliyor. Sofralardan eksik edilmemesi gereken besinlerden olan ve içeriğindeki yararlı bakteriler sayesinde bağırsak florasını koruyan turşu suyu sağlığımız için faydalı.

1. Yaptığımız turşuların suyu turşuları yiyoruz. Sularını içiyoruz. Herkese tavsiye ederim. Probiyotik yerine geçer. Afiyet olsun.