Felafel (Nohut Köftesi )

Felafel (Nohut Köftesi ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük çay bardağı haşlanmış nohut
• 2 dış sarımsak
• 3 dal yeşil soğan
• 1 tutam maydanoz
• 1 yumurta
• Karabiber ,kimyon, pulbiber ,yenibahar, tuz
• Yarım su bardağı galeta unu ( ben Rondodan geçirdiğim etimek kullandım )

Felafel (Nohut Köftesi ) Tarifi'nin Yapılışı

Lübnanın ünlü atıştırmalığı felafel.
Nefis mi nefis bir tarif, haşlanmış nohut rondadan geçirilir ,üzerine yeşil soğan sarımsak ,maydanoz ,yumurta baharatlar ayarlanır ve tekrar rondolanır, kıvam alana kadar galeta unu eklenir top top şekil verilir ve yağda kızartılır. Sıcak sıcak afiyetle yenir :) deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun :) ❤

📍Not : benim ölçüm iki kişilik siz arttırabilirsiniz ✌