Sosu için
Kısırlık bulguru üzerine biraz su çıkacak kadar kaynar su ilave ediyoruz ve 5 dk dinlendiriyoruz .Bulgur şişince içine irmik, yumurta ,salça rendelenmiş soğan, un ve baharatları ekleyip iyice yoğuruyoruz .Daha sonra elimizle küçük toplar yapıp ortasına bastırıp tabağa alıyoruz .Kaynayan suyunuza alıp köfteler haşlansana kadar pişiriyoruz .Köfteler suyun üzerine çıkınca haşlanmış demektir.
Diğer yandan sosumuzu hazırlayıp haşlanan köfteleri sosun içine alıp alt üst ettikten sonra servis tabağına alıyoruz .Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.