Fellah Köftesi
Fellah Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ince bulgur
- Yarım çay bardağı irmik
- 1.5 su bardağı sıcak su
- Yarım su bardağı un
- 1 yemek kaşığı salça
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
- Maydanoz
Sosu için
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1-2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı salça biber
- Karabiber
- Tuz
- Nane
- Kimyon
Fellah Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle bulgurumuzu, irmiğimizi sıcak suyumuz ile 10 dk şişmeye bırakıyoruz.
- Ardından diğer malzemelerimizi ekleyelim.
- 5-6 dk elimizle yuvarlak top gibi yapıp bir çukur oluşturalım isteyen yuvarlayabilir. Sıcak suda 15 dk haşlayalım.
- Hazırladığımız sosu da üzerine döküp bu görüntüyü verebiliriz.
- Dilerseniz üzerine maydanoz serpebilirsiniz. Afiyettt olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
